东南网-海峡都市报9月10日讯（记者 林小明 谭青 通讯员 颜晓帆 张雯 文/图）亲朋好友几个相约吃牛排，没尝到牛排的美味，却差点吃到一只蟑螂。昨天，香港居民蔡先生在豪客来晋江SM店遭遇此事。目前，晋江卫生部门已介入调查。
苍蝇飞舞 蟑螂现身
昨天中午12点半，回晋江老家旅游的蔡先生，和3个亲戚朋友一起到豪客来晋江SM店用餐。4个人各点了一份牛排后，便去点取自助沙拉水果。 “哇！蟑螂！”水果沙拉里“跳”出一只蟑螂，蔡先生被恶心得不行，愤怒地叫来餐厅经理讨说法。
下午2点30分，记者赶到该餐厅。蔡先生点的牛排完整未动，装水果的碗里赫然躺着一只死蟑螂。餐桌上，几只苍蝇飞来飞去。“你们看，水果里有蟑螂，餐厅内到处是苍蝇，这样怎么跟它的品牌**度匹配呢！”蔡先生很生气。他说自己冲着“豪客来”的品牌而来，却被恶心得够呛。
蔡先生要求餐厅派人和他到医院检查，若这几天身体没问题，事情就过去了，否则将继续追究餐厅的责任。
如何赔偿 没有谈妥
豪客来晋江SM店的经理丁先生告诉记者，接到投诉后，他们立即道歉，承诺免去4人共170多元的费用，并额外赠送一些优惠券，但蔡先生不同意，并索要高额赔偿款，餐厅无法接受。
蔡先生及其亲友否认索赔一事。他说，只希望相关部门依法查处，让所有顾客今后能享受到应有的服务。
豪客来厦门总部公关部蔡经理表示，就消费者反映的餐厅环境问题，他们将进一步改进。至于蟑螂为何出现在水果中，她也表示不可理解。她说，本着为消费者负责的态度，他们愿意先陪蔡先生到医院检查，并协助有关部门进行调查。
□部门说法
调解不成可立案
罗山工商所执法人员赶到现场，了解情况后，组织双方进行调解。执法人员提出，餐厅免除顾客费用并按一赔十。但蔡先生不肯接受，要求处理餐厅。
工商执法人员表示，消费纠纷调解依据《食品安全法》以一赔十，如果调解不成，可依据《福建省实施消费者权益保护法办法》进行立案调查，一旦查实，可处违法所得一倍以上五倍以下的罚款，没有违法所得的，处1万元以下的罚款。
昨天下午，晋江市卫生局赶赴现场调查表示，将按照调查结果依法查处。
